Autor: Prashanti de Jager MSc

Kniha je zčásti monografií, zčásti medicínskou příručkou a zčásti vášnivě sdílený seznam odrážející Prashantiho fascinaci pro tento jemný kořen barvy šafránu. Kniha sama, přestože má něco málo přes 120 stran, překypuje informacemi. Obsáhle se zabývá medicínským použitím v kapitolách uspořádaných podle alopatických efektů. Nabízí Ájurvédskou klasifikace a kategorizaci, ale snad jen málo odkazů na klasické védské texty, ze kterých autor čerpal. Tento malý nedostatek je však dostatečně vyvážen spoustou příběhů o použití kurkumy v tradičních a běžných indických kuchyních, domovech, rituálech, kosmetice a lékárničkách.
Kniha obsahuje vážná vědecká fakta a seznam klinických referencí, příběhy, lidové zvyky a postřehy o tomto koření, a úchvatný seznam použití podpořený vědeckými referencemi. Kniha poroste v souladu s tím, jak se budou objevovat nové informace a zkušenosti. Již toto vydání zcela jistě ohromí laickou veřejnost, ale uspokojí i všechny, kdo Ájurvédu žijí, studují a praktikují, stejně tak jako náruživé vědce a etnobotaniky.

Dr. David Frawley (předmluva ke knize): "Pokud bych si měl vybrat pouze jednu bylinu pro zdraví a dietní potřebu, vybral bych bez velkého váhání indické koření, kurkumu. Její působení je široké a je jen málo toho, čeho není schopna dosáhnout v oblasti léčení. Je schopna obsáhnout mnohem více, než jiné byliny. Kurkuma má široké spektrum účinků, které jsou jemné, ale zaručené. Je vhodná jak pro dlouhodobé tak i denní užívání. I když je známým kořením, málo lidí zná (včetně znalců bylin) její hodnotu a možnosti širokého použití. Je jednou z bylin, kterou by měl člověk znát a žít s ní. Knížka Kurkuma by měla být přítomna v knihovně každého bylinkáře, nebo každého, kdo se zajímá o rostliny a koření. Kurkuma je skutečně kořením života. Přináší energii do života celé naší bytosti a spojuje nás s univerzálním vědomím, ve kterém žijeme. Je také pravděpodobně nejužitečnější a určitě nejpoužívanější ájurvédskou bylinou. Kurkuma je dobrým začátkem pro studium a používání ájurvédy, je dobrou bylinou, kterou stojí za to začlenit do svého života." 

Brožovaná vazba.